750 grammes
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Les Ateliers Gourmands de Gwenaëlle

A travers la cuisine, j'aime partager et faire plaisir à ma famille, mes amis. J'aime plus que tout ces moments de partage et de convivialité autour de la table. Autodidacte, j'enrichis ma passion au gré de mes rencontres et bien sûr de mes essais ! Ma cuisine est simple, plutôt saine, plutôt bio, et souvent végéta*ienne.

cote sale

16/03/2019 Publié depuis Overblog

Salade d'hiver "à la noix"

Noix, lentilles, roquettes, butternut et tomme de montagne (facultative) sont les ingrédients de ma salade du jour....

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01/03/2019 Publié depuis Overblog

Gnocchis aux légumes d'hiver

C'est le week-end : youpi !!! Et si on le commençait par un plat qui fait l'unanimité de la famille ? Un plat gourmand,...

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24/02/2019 Publié depuis Overblog

Cake aux olives, au chèvre et herbes de provence

Nous ne sommes qu'en février et pourtant, le printemps est déjà là : les températures sont douces, les oiseaux...

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07/02/2019 Publié depuis Overblog

Tarte aux carottes, lait coco et épices colombo

J'aime ma pause déjeuner. Elle est très courte mais c'est un temps rien que pour moi. Je prends le temps de rentrer...

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12/05/2013 Publié depuis Overblog

Ma purée de panais ou de carottes sauvages

Le panais fait partie de la famille des légumes oubliés . Ce légume racine est très apprécié en Angleterre. Chez...

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03/04/2013 Publié depuis Overblog

Ravioles de langoustines et émulsion à la fève Tonka

Diviniment musquée, la fève tonka est à la mode. Elle provient de l'arbre qui donne le bois de teck. Son fruit...

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17/02/2013 Publié depuis Overblog

Rosti au Crabe et Gingembre

Le gingembre est idéal en accompagnement de sushis, pour assaisonner des plats de viande ou de poisson, des sauces...

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13/02/2013 Publié depuis Overblog

Bouchées au saumon et aux poireaux

Des petites bouchées festives et simplissimes à réaliser ! Pour une vingtaines de bouchées : 150 gr de saumon fumé...

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06/02/2013 Publié depuis Overblog

Gambas sauce piquante muy caliente

Faites chavirer le coeur de votre bien aimé(e) avec un dîner torride romantique aux vertus aphrodisiaques élaboré...

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23/01/2013 Publié depuis Overblog

Soupe de moules curry-coriandre

Avec le retour des températures négatives c'est aussi celui des soupes ! A déguster bien chaudes, le soir, en famille,...

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