A travers la cuisine, j'aime partager et faire plaisir à ma famille, mes amis. J'aime plus que tout ces moments de partage et de convivialité autour de la table. Autodidacte, j'enrichis ma passion au gré de mes rencontres et bien sûr de mes essais ! Ma cuisine est simple, plutôt saine, plutôt bio, et souvent végéta*ienne.
/idata%2F4575656%2Fsoupes%2FP1200094.JPG)
Avec le retour des températures négatives c'est aussi celui des soupes ! A déguster bien chaudes, le soir, en famille,...
En savoir plus/idata%2F4575656%2F100--mag%2FP1220133.JPG)
A l'occasion de la diffusion du reportage sur "les cromesquis" dans 100% Mag, j'ai reçu tout au long de la journée...
En savoir plus/idata%2F4575656%2F100--mag%2F000000000000titre-30.jpg)
Retrouvez-moi Mardi 22 Janvier 2013, à 18h45, dans 100% MAG, sur M6 !!! "Croquants et fondants, salés ou sucrés,...
En savoir plus/idata%2F4575656%2Fsucre%2F37010_1301401022964_7327706_n.jpg)
Non, ce n'est pas un verre de lait, c'est une semoule associée à une crème anglaise vanillée. La semoule se sent...
En savoir plus/idata%2F4575656%2FSaint-Jacques%2FP1120048.JPG)
C'est la pleine saison de la Saint-Jacques (entre novembre et fin mars dans l'Hexagone) ! Un mets de choix que...
En savoir plus/idata%2F4575656%2Fgaufre%2FP1050038.JPG)
Je sais, je sais ce n'est pas du tout le moment des gaufres mais plutôt celui de la galette des rois à la frangipane...
En savoir plus/idata%2F4575656%2Ftarte%2FPC280099.JPG)
Mais quel délice alors et quelle surprise aussi !!! Le goût du potiron confit me rappelle celui de l'amande, la...
En savoir plus/idata%2F4575656%2FAperitif%2F200457_1585589327494_1090819_n.jpg)
Pour les fêtes de fin d'année, le saumon fumé, servi avec du miel, du sirop d'érable avec un filet de jus de citon,...
En savoir plus/idata%2F4575656%2Fsucre%2FPA100218.JPG)
Une verrine très festive !!! J'aime son goût exotique ; mélange d'ananas flambé au rhum et de noix de coco. Embarquement...
En savoir plus/idata%2F4575656%2Fpain-de-mie%2FPC270086.JPG)
Le pain est d'origine anglosaxonne. La mie est blanche et serrée et très fine. Nature, il accompagne le petit déjeuner,...
En savoir plus