750 grammes
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Les Ateliers Gourmands de Gwenaëlle

A travers la cuisine, j'aime partager et faire plaisir à ma famille, mes amis. J'aime plus que tout ces moments de partage et de convivialité autour de la table. Autodidacte, j'enrichis ma passion au gré de mes rencontres et bien sûr de mes essais ! Ma cuisine est simple, plutôt saine, plutôt bio, et souvent végéta*ienne.

Une tarte aux pommes tout simplement

Une tarte aux pommes tout simplement

Une jolie tarte aux pommes servie tiède pour le goûter : miam !

4 belles pommes, de la compote de pommes, une pâte brisée "maison" est le tour est joué.

 

Ma pâte brisée

200 gr de farine

100 gr de beurre

60 à 70 gr d'eau en fonction de la farine

4 gr de sel

Astuce : Bien sabler le beurre avec la farine pour obtenir de la friabilité.

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